海皇粥店全線結業!80員工追討欠薪800萬本港快訊2025年5月11日本港news 上環老字號海皇粥店突然結業,80幾個員工追討欠薪同遣散費共800萬。有侍應話老闆話「成本高過掟錢」,老顧客怒吼:「30年都係去嗰度食鮮蝦云吞粥,點解突然走數?」勞工處查到公司資產不足,正凍結老闆個人銀行戶口。有員工喺店舖門口賣手作湯包籌款,市民爭住買:「一籠20蚊,買完仲幫手寫大字報討債!」